競争的資金の状況


科学研究費補助金 基盤研究C
エネルギ代謝と腸内細菌糞からみた心不全患者の栄養代謝病態の解明
令和2年~令和4年(代表研究者)

科学研究費補助金 基盤研究C
二重標識水法を用いた筋萎縮性側索硬化症患者のエネルギー代謝に関する臨床研究
平成30年度~令和4年度(分担研究者)

日本医療研究開発機構研究費
高齢者の虚弱化の予防・先送りに資する総エネルギー消費量の評価法に関する研究
平成30年度~令和3年度(分担研究者)

科学研究費補助金 基盤研究C
エネルギー代謝からみた心臓悪液質の病態解明と新たな栄養療法に関する研究
平成29年度~令和元年度(代表研究者)

日本医療研究開発機構研究費
高齢者施設入所者、COPD患者、糖尿病患者のエネルギー出納バランスに関する指標の開発 
平成27年度~平成29年度 (分担研究者)

科学研究費補助金 基盤研究C
エネルギー代謝からみた悪液質の病態解明と新たな栄養療法に関する臨床的研究
平成26年度~平成28年度(代表研究者

科学研究費補助金 基盤研究C
炎症性腸疾患患者のエネルギー代謝に関する臨床的研究
平成23年度~平成25年度(代表研究者)

日本静脈経腸栄養学会助成金
間接熱量測定による各種病態の必要エネルギーの検討~Harris-Benedict式ならびに活動係数、ストレス係数の再評価~
平成19年度~平成21年度

科学研究費補助金 基盤研究C
レクチンによる炎症性腸疾患の粘膜修復および免疫制御に関する研究
平成16年度~平成18年度(代表研究者)

業績


<英語論文>

2022年
Shigeki Bamba, Takayuki Imai, Masaya Sasaki, Masashi Ohno, Shinya Yoshida, Atsushi Nishida, Kenichiro Takahashi, Osamu Inatomi, Akira Andoh;Altered gut microbiota in patients with small intestinal bacterial overgrowth
Journal of Gastroenterology and Hepatology 2022年10月19日

S.Sakai, Y.Kamada, H.Takano, M.Ichiakawa(Nestle Health, Science Company, Nestle Japan L, M.Sasaki, division of, Clinical Nutrition, Shiga University of Medical Science;Continuous partially hydrolyzed guar gum intake reduces cold-like symptoms: a randomized, placebo-controlled, double-blinded trial in healthy adults
European Review for Medical and Pharmacological Science 26(14) 5154-5163 2022年7月

Nakamura R, Kurihara M, Ogawa N, Kitamura A, Yamakawa I, Bamba S, Sanada M, Sasaki M, Urushitani M;Investigation of the prognostic predictive value of serum lipid profiles in amyotrophic lateral sclerosis: roles of sex and hypermetabolism
Scientific Reports 3;12(1):1826 2022 Feb.

2021年
Nakamura R, Kurihara M, Ogawa N, Kitamura A, Yamakawa I, Bamba S, Sanada M, Sasaki M, Urushitani M;Prognostic prediction by hypermetabolism varies depending on the nutritional status in early amyotrophic lateral sclerosis
Scientific Reports 11(17943) 2021 Sep.

Kurihara M, Bamba S, Yasuhara S, Itoh A, Nagao T, Nakanishi N, Nakamura R, Ogawa N, Kitamura A, Yamakawa I, Kim H, Sanada M, Urushitani M, Sasaki M;Factors affecting energy metabolism and prognosis in patients with amyotrophic lateral sclerosis
Annals of Nutrition and Metabolism 77(4) 236-243 2021 Oct.

2020年
Bamba S, Inatomi O, Takahashi K, Morita Y, Imai T, Ohno M, Kurihara M, Takebayashi K, Kojima M, Iida H, Tani M, Sasaki M;Assessment of Body Composition From CT Images at the Level of the Third Lumbar Vertebra in Inflammatory Bowel Disease
Inflamm Bowel Dis 2020 Nov.

Miyazawa I, Morino K, Fuse K, Kondo K, Ohi A, Nishida K, Kurihara M, Yasuhara S, Nakanishi N, Nishida Y, Nakae S, Yamada Y, Tanaka S, Ebine N, Sasaki S, Katsukawa F, Sasaki M, Ugi S, Maegawa H, on behalf of, the, CLEVER-DM Study, Research Group;Impact of obesity on underreporting of energy intake in type 2 diabetic patients: Clinical Evaluation of Energy Requirements in Patients with Diabetes Mellitus (CLEVER-DM) study Clinical Nutrition ESPEN 2020 July

Shinsyu A, Bamba S, Kurihara M, Matsumoto H, Sonoda A, Inatomi O, Andoh A, Takebayashi K, Kojima M, Iida H, Tani M, Sasaki M;Inflammatory cytokines, appetite-regulating hormones, and energy metabolism in patients with gastrointestinal cancer ONCOLOGY LETTERS1469-1479 2020

Yasuhara S, Maegawa M, Bamba S, Kurihara M, Nakanishi N, Yamamoto T, Sakai H,, Yagi N, Nakagawa Y, Sasaki M;Energy Metabolism and Nutritional Status in Hospitalized Patients with Chronic Heart Failure
Annals of Nutrition and Metabolism 2020

Morita Y, Bamba S, Inatomi O, Takahashi K, Imai T, Murata M, Ohno M, Sasaki M, Tsujikawa T, Andoh A;Prototype single-balloon enteroscopy with passive bending and high force transmission improves depth of insertion in the small intestine.
Intest Res. 2020

Mizuno H,Bamba S,Abe N,Sasaki M;Effects of an alginate-containing variable-viscosity enteral nutrition formula on defecation, intestinal microbiota, and short-chain fatty acid production
Journal of Functional Foods Vol.67 2020

Nishida Y, Tanaka S, Nakae S, Yamada Y, Morino K, Kondo K, Nishida K, Ohi A, Kurihara M, Sasaki M, Ugi S, Maegawa H,Ebine N, Sasaki S, Katsukawa F;Validity of the Use of a Triaxial Accelerometer and a Physical Activity Questionnaire for Estimating Total Energy Expenditure and Physical Activity Level among Elderly Patients with Type 2 Diabetes Mellitus: CLEVER-DM Study.
Annals of nutrition & metabolism 1 - 11 2020

2019年
Iida H,Sasaki M,Maehira H,Mori H,Yasukawa D,Takebayashi K,Kurihara M,Banba S,Tani M;The effect of preoperative synbiotic treatment to prevent surgical-site infection in hepatic resection.
J.Clin. Biochem.Nutr. Vol.66 no.1 67 - 73 2019

Morino K,Kondo K,Tanaka S,Nishida Y,Nakae S,Yamada Y,Ugi S,Fuse K,Miyazawa I,Ohi A,Nishida K,Kurihara M,Sasaki M,Ebine N,Sasaki S,Katsukawa F,Maegawa H;Total energy expenditure is comparable between patients with and without diabetes mellitus:Clinical Evaluation of Energy Requirements in Patients with Diabetes Mellitus(CLEVER-DM)Study
BMJ Open Diab Res Care 2019(7) 2019 Mar.

Iwakawa H, Fukui T, Fukuwatari T, Bamba S, Sasaki M, Tsujikawa T, Doi Y, Shibata K;Blood concentrations and renal clearance of water-soluble vitamins in outpatients with ulcerative colitis.
Biomed Rep. 10(3) 202-210 2019 Feb.

Kamiya T,Hira D,Hoshino N,Kurihara M,Nakagawa M,Sasaki M,Terada T;Low Body Mass Index and Myeloablative Conditioning Regimen Prolong the Duration of Parenteral Nutrition During Hematopoietic Stem Cell Transplantation
Ann Nutr Metab 2019(74) 107-114 2019 Jan.

Takahashi K,Bamba S, Morita Y,Nishida A,Kawahara M, Inatomi O,Sugimoto M, Sasaki M;ph-Dependent 5-Aminosalicylates Releasing Preparations Do Not Affect Thiopurine Metabolism
Digestion 2019

2018年
Nishitani H,H.Sato,D.Fukuyama,M.Sasaki ※Fundamental Physiochemical Properties of Dietary Fibers Used in Enteral Nutrition Formula ※Jpn.J.Food Chem.Safety(日本食品化学学会誌) 25(2):70-76,2018

Hasegawa H, Bamba S, Takahashi K, Murata M, Otsuka T, Matsumoto H, Fujimoto T, Osak R, Imaeda H, Nishida A, Ban H, Sonoda A, Inatomi O, Sasaki M, Sugimoto M, Andoh A.;Efficacy and safety of cold forceps polypectomy utilizing the jumbo cup: a prospective study.
Intest Res. 2018 Nov.

Takahashi K, Bamba S, Kawahara M, Nishida A, Inatomi O, Sasaki M, Tsujikawa T, Kushima R, Sugimoto M, Kitoh K, Andoh A.;Magnified single-balloon enteroscopy in the diagnosis of intestinal follicular lymphoma: a case series.
Intest Res. 2018 Oct;16(4):628-634. doi: 10.5217/ir.2018.00003. Epub 2018 Oct 10.

Bamba S, Takahashi K, Imaeda H, Nishida A, Kawahara M, Inatomi O, Sugimoto M, Sasaki M, Andoh A.;
Effect of fermented vegetable beverage containing Pediococcus pentosaceus in patients with mild to moderate ulcerative colitis.
Biomed Rep. 2018 Jul;9(1):74-80. doi: 10.3892/br.2018.1099. Epub 2018 May 18.

2017年
Bamba S, Nishida A, Imaeda H, Inatomi O, Sasaki M, Sugimoto M, Andoh A.;Successful treatment by fecal microbiota transplantation for Japanese patients with refractory Clostridium difficile infection: A prospective case series.
J Microbiol Immunol Infect. 2017 Nov 5. pii: S1684-1182(17)30235-9. doi: 10.1016/j.jmii.2017.08.027.

Asada A, Bamba S, Morita Y, Takahashi K, Imaeda H, Nishida A, Inatomi O, Sugimoto M, Sasaki M, Andoh A
The effect of CYP3A5 genetis polymorphisms on adverse events in patients with ulcerative colitis treated with tacrolimus
Dig Liver Dis 49:24-28, 2017

Takaoka A, Sasaki M, Nakanishi N, Kurihara M, Ohi A, Bamba S, Andoh A; Nutritional screening and clinical outcome in hospitalized patients with Crohn’s disease. J Nutr metab 2017; 71: 266-272.

Bamba S, Sasaki M, Takaoka A, Takahashi K, Imaeda A, Nishida A, Inatomi O, Sugimoto M, Andoh A; Sarcopenia is a predictive factor for intestinal resection in admitted patients with Crohn’s disease. PLOS one. E0180036. https://doi.org/ 10.1371/journal.pone.0180036 June23, 2017

Bamba S, Nishida A, Imaeda H, Inatomi O, Sasaki M, Sugimoto M, Andoh A; Successful t reatment by fecal microbiota transplantation for Japanese patients with refractory Clostridium difficile infection: A prospective case series. J Microbiol Immunol Infect 2017 Nov 5. pii: S1684-1182(17)30235-9. doi: 10.1016/j.jmii.2017.08.027.

2016年
Takemura Y, Sasaki M, Goto K, Takaoka A, ohi A, Kurihara M, Nakanishi N, nakano Y, Hanaoka J
Energy metabolism and nutritional status in hospitalizedpatients with lung cancer
J Clin Biochem Nutr 58:122-129, 2016

Ban H, Bamba S, Nishida A, Inatomi O, Shioya M, Takahashi K, Imaeda H, Murata M, Sasaki M, Tsujikawa T, Andoh A
Prognostic factors affecting early colectomy in patients with moderate to severe ulcerative colitis treated with calcineurin inhibitors
Exp Ther Med 12:829-834, 2016

Morita Y, Imaeda H, Nishida A, Inatomi O, Bamba S, Sasaki M, Tsujikawa T, Sugimoto M, Andoh A
Association between serum adalimumab concentrations and endoscopic disease activity in patients with Crohn’s disease
J Gastroenterol Hepatol 31:1831-1836, 2016

Morita Y, Bamba S, Takahashi K, Imaeda H, Nishida A, Inatomi O, Sasaki M, Tsujikawa T, Sugimoto M, Andoh A
Predication of clinical and endoscopic responses to anti-tumor necrosis factor-α antibodies in ulcerative colitis
Scand J Gastroenterol Hepatol 51:934-941, 2016

2015年
Inoue M, Sasaki M, Takaoka A, Kurihara M, Iwakawa H, Bamba S, Ban H, Andoh A Changes in energy metabolism after induction therapy in patients with severe or moderate ulcerative colitis
J Clin Biochem Nutr 56:215-219, 2015

Takaoka A, Sasaki M, Kurihara M, Iwakawa M, Inoue M, Bamba S, Ban H, Andoh A, Miyazaki Y
Comparison of energy metabolism and nutritional stasus of hospitalized patients with Crohn’s disease and those with ulcerative colitis
J Clin Biochem Nutr 56:208-214, 2015

Tsujikawa T, Banba S, Inatomi O, Hasegawa H, Ban H, Nishida A, Imaeda H, Itoh A, Saotome T, Sasaki M, Andoh A
Factors affecting pancreatic hyperamylasemia in patients undergoing peroral single-baloon enteroscopy
Digestive Endoscopy 27:674-678, 2015

Bamba S, Hirota S, Inatomi O, Ban H, Nishimura T, Shioya M, Imaeda H, Nishida A, Sasaki M, Murata S, Andoh A
Familial and multiple gastrointestinal stromal tumors with fair response to a half-dose of imatinib
Intern Med 54:759-764, 2015

2014年
Imaeda H, Bamba S, Takahashi K, Fujimoto T, Ban H, Tsujikawa T, Sasaki M, Fujiyama Y, Andoh A
Relationship between serum infliximab trough levels and endoscopic activities in patients with Crohn’s disease under scheduled maintenance treatment 
J Gastroenterol 49:674-682, 2014

Bamba S, Tsujikawa T, Ban H, Imaeda H, Inatomi O, Nishida A, Sasaki M, Andoh A, Fujiyama Y
Predicting mucosal healing in Crohn’s disease using practical clinical indices with regard to the location of active disease
Hepato-Gastroenterology 61(131):689-696, 2014

Inoue H, Kawashima Y, Hamada K, Yokota S, Sasaki M
Functional evaluations of a new type formula that features a state change from liquid to semi-solidified state depending upon pH
e-SPEN Journal 9(5):e185-e191, 2014


<和文>
2021年
佐々木雅也
7.消化管疾患 蛋白漏出性胃腸症
今日の治療指針2021年版 63;513-514,2021

佐々木雅也
第2章 栄養療法の基礎 Ⅲ.日本人の食事摂取基準2020年度版
日本臨床栄養代謝学会 JSPENテキストブック 180-197,2021

佐々木雅也
第Ⅸ章 経腸栄養法
病態栄養専門医テキスト(改訂第3版)―認定専門医をめざすために 273-281,2021

佐々木雅也,馬場重樹
特集:治療の質を高める!上手な栄養製剤の選び方・使い方 栄養療法Up to Date
月刊薬事;63(8)15-20,2021

佐々木雅也
エネルギー代謝研究の最前線―間接熱量測定から二重標識水法までー
日本消化吸収学会雑誌;43(2),2021

2020年
佐々木雅也
ICU患者の多様な病態に応じた栄養管理の実践法
栄養経営エキスパート 26;18-22,2020

中村智子,西山順博,石塚 泉,奥村有史,三宅直樹,皆川優季,八木俊和,福永恵美子,伊藤明彦,佐々木雅也
滋賀県大津市内の在宅療養における人工的水分・栄養補給(artificial hydration and nutrition: AHN)の動向から見える今後の課題
在宅医療と内視鏡治療 24(1)34-43,2020

佐々木雅也
特集:炎症性腸疾患患者を支えるライフステージを通じた栄養ケア 炎症性腸疾患における栄養療法の意義と位置付け
臨床栄養 137(5);678-686

2019年
佐々木雅也、馬場重樹
特集:在宅栄養療法の最前線 特殊患者への対応 Crohn病の在宅栄養管理
診断と治療 107(1):79-85,2019

佐々木 雅也, 馬場重樹
V.炎症性腸疾患の内科治療
14.栄養療法 臨牀消化器内科 34 7 173 - 179 2019年

増本幸二, 磯崎泰介, 佐々木雅也, 井上義文, 児玉浩子
セレンの補充を必要とする患者を対象としたFPF3400の長期投与試験
新薬と臨牀 68 3 20 - 57 2019年

2018年
佐々木雅也、藤山佳秀 
Ⅵ.炎症性腸疾患の内科的治療  炎症性腸疾患に対する食事療法,栄養療法
日本臨牀 炎症性腸疾患(第2版)―病因解明と診断・治療の最新知見― 76(suppl.3):356-361,2018

児玉浩子、板倉弘重、大森啓充、佐々木雅也、東山勤弥、篁 俊成、布施養善、細井孝之、吉田 博
亜鉛欠乏症の診療指針2018
日本臨床栄養学会雑誌 40(2):120-167,2018

馬場重樹、髙岡あずさ、佐々木雅也
特集:静脈栄養の力を、今あらためて考える 炎症性腸疾患の栄養管理における静脈栄養の意義と実際
日本静脈経腸栄養学会雑誌 33(3):843-847,2018

馬場重樹、佐々木雅也、安藤 朗
特集:腸内細菌叢からみた経腸栄養療法 腸内細菌叢とdysbiosis
日本静脈経腸栄養学会雑誌 33(5):1099-1104,2018

佐々木雅也
解説:病態別流動食の考え方 多様な病態に対応した組成の違いと特徴について 
栄養経営エキスパート No.11:24-30,2018 

2017年
佐々木雅也、堀江美弥
特集:ビタミンの欠乏・不足をどう考えるか?
‐多彩な生理作用と疾患とのかかわり最新知見 静脈栄養におけるビタミン不足
臨床栄養 130(2):165-168,2017

佐々木雅也、西村さゆみ
経腸栄養の基礎 経腸栄養の合併症とその対策※臨床栄養 131(4):424-432,2017

2016年
阪井那津子、佐々木雅也、栗原美香、金一暁、川合寛道
筋萎縮性側索硬化症患者に対するPEG施行時の栄養状態と生命予後の関連について
臨床栄養 128(5):649-653,2016 

馬場重樹、西田淳史、森田幸弘、今枝広丞、長谷川大、伴宏充、稲富理、杉本光繁、佐々木雅也、安藤朗
総説 血球成分除去療法の臨床寛解予測因子に関する検討
日本アフェレシス学会雑誌 35(2):98-100,2016

児玉浩子、板倉弘重、大森啓充、佐々木雅也、山東勤弥、篁俊成、布施養善、細井孝之、
吉田博
亜鉛欠乏症の診療指針 
日本臨床栄養学会雑誌 38(2):104-148,2016

佐々木雅也
特集:消化器疾患と経腸栄養(経口的栄養補助を含む) 消化器疾患に用いられる経腸栄養剤
-その分類と特徴,適応-
消化器の臨床 19(4):282-288,2016

西村さゆみ、高田俊之、中村文泰、合田文則、明石哲郎、水野英彰、三原千惠、佐藤斉、
栗原美香、佐々木雅也
多施設共同研究による粘度可変型流動食マーメッドの有用性に関する検討
日本静脈経腸栄養学会雑誌 31(6):1270-1273,2016

佐々木雅也、高岡あずさ
Crohn病における栄養療法Up to Date
医学のあゆみ 259(10):1018-1022,2016

2015年
布施順子、藤森亜由実、福永あゆ、荒田桃子、中嶋容子、北代智子、高田小百合、西村直子、
中村智子、松村幸代、小澤惠子、伊藤明彦、佐々木雅也
特集:第37回日本栄養アセスメント研究会発表演題より 胃内で半固形に変化する粘度可変型流動食の臨床的有用性
栄養-評価と治療 32(1):38-41,2015

高岡あずさ、佐々木雅也
Part 1.栄養アセスメント SGAによる栄養スクリーニングの有用性と課題
臨床栄養 臨時増刊号 126(6):696-701, 2015

栗原美香、佐々木雅也
Part 1.栄養アセスメント 間接熱量測定のコツ
臨床栄養 臨時増刊号 126(6):756-760, 2015

佐々木雅也
Part 2.経腸栄養 経腸栄養の下痢対策
臨床栄養 臨時増刊号 126(6):776-782, 2015

馬場重樹、辻川知之、村田雅樹、伴宏充、塩谷淳、高橋憲一郎、稲富理、今枝広丞、佐々木雅也、安藤朗
クローン病の小腸病変と血清アルブミン値との相関について
消化と吸収 37(2-’14):109-115, 2015

佐々木雅也、後藤菜保子、馬場重樹
特集Ⅰ:知っておきたい 消化管癌 薬物療法の基本 消化器内科医は消化管癌の栄養療法にどう関わり,どう行うか
消化管の臨床 18(5):480-486,2015

仲川満弓、栗原美香、神谷貴樹、堀江美弥、星野伸夫、湯本浩史、岡田信子、三上貴子、荒木信一、佐々木雅也
大学病院における全科型NST活動の成果と課題
日本静脈経腸栄養学会雑誌 30(6):1307-1310,2015

2014年
佐々木雅也、阪井那津子、栗原美香
Quality of Lifeを高める栄養管理 QOLを高める経腸栄養法
静脈経腸栄養 29:811-817,2014

佐々木雅也、髙岡あずさ
消化器疾患診療支援のための栄養療法の最先端 7. 炎症性腸疾患の栄養管理
臨牀消化器内科 29:1111-1117,2014

佐々木雅也
潰瘍性大腸炎とクローン病の治療・食事療法のすべて 1.潰瘍性大腸炎の病態生理と内科的治療
Nutrition Care 7:614-620,2014

佐々木雅也
潰瘍性大腸炎とクローン病の治療・食事療法のすべて 5.クローン病の病態生理と内科的治療
Nutrition Care 7(7):640-646,2014

塩谷淳、西村貴士、西田淳史、稲富理、馬場重樹、佐々木雅也、安藤朗、藤山佳秀
ソラフェニブによる多形紅斑に対し、ステロイド併用下の再投与が有用であった切除不能肝細胞癌の2症例
日本消化器病学会雑誌 111(7):1424-1432,2014

佐々木雅也
地域連携と栄養管理 病診連携・病病連携の取り組みの中での栄養管理の在り方
静脈経腸栄養 29:1151-1156,2014

福永あゆ、藤森亜由実、荒田桃子、中嶋容子、北代智子、小西小百合、西村直子、布施順子、
中村智子、松村幸代、小澤惠子、伊藤明彦、佐々木雅也
アウトカムのエビデンスを求めて半固形状流動食の物性変化を検証する 胃内で半固形状に変化する新規液体経腸栄養剤の臨床的有用性
ヒューマンニュートリション 栄養管理の症例と実践 No.32 6(6):74-80,2014

丈達知子、佐々木雅也
透析患者におけるテーラーメイドの栄養管理のあり方を模索する Ⅱ.症状に応じた食事・栄養療法の工夫 (8)クローン病を合併している患者
臨牀透析 30:51-54,2014

稲富理、佐々木雅也、安藤朗
最新情報をおさえる!臨床栄養の活用ガイド さまざまな病態における栄養ポイント 炎症性腸疾患の栄養治療
Medicina 51:2334-2337, 2014

<著書>
2017年
佐々木雅也
Chapter2 栄養投与法 3.経腸栄養 G.PEG
認定NSTガイドブック2017 改訂第5版(編:日本病態栄養学会) 74-83, ㈱南江堂(東京),2017

佐々木雅也、栗原美香
Chapter2 栄養投与法 3.経腸栄養 H.在宅栄養療法
認定NSTガイドブック2017 改訂第5版(編:日本病態栄養学会) 84-95, ㈱南江堂(東京),2017

佐々木雅也、高岡あずさ
疾患別診療 Crohn病における栄養療法Up to Date
別冊・医学のあゆみ 病態栄養学UPDATE(編:清野 裕) 50-54, 医歯薬出版株式会社(東京),2017

2016年
佐々木雅也
第4章 栄養補給法 2.栄養補給とその選択 ②経腸栄養
病態栄養認定管理栄養士のための病態栄養ガイドブック(編:日本病態栄養学会) 115-125,㈱南江堂(東京),2016

佐々木雅也
7.消化管疾患 経腸栄養法
今日の治療指針2016年版(Vol.58)(監:山口 徹、北原光夫)498-499,㈱医学書院(東京),2016

佐々木雅也、高岡あずさ
Ⅱ.疾患とリハビリテーション栄養 5.消化器疾患 C.炎症性腸疾患
治療を支える疾患別リハビリテーション栄養-リハと栄養はベストカップル(編:森脇久隆、大村健二、若林秀隆) 214-221,㈱南江堂(東京),2016

2015年
佐々木雅也
第Ⅸ章 経腸栄養法※病態栄養専門医テキスト(改訂第2版)―認定専門医をめざすために(編:日本病態栄養学会) 281-289, ㈱南江堂(東京), 2015

2014年
佐々木雅也、九嶋亮治
小腸 2.炎症(感染性) 7)イソスポーラ症
胃と腸アトラスⅡ 下部消化管 第2版(監:八尾恒良) 385,  ㈱医学書院(東京), 2014

佐々木雅也
Chapter 2 栄養投与法 3.経腸栄養 G.PEG
認定NSTガイドブック 2014 改訂第4版(編:日本病態栄養学会) 82-87,  ㈱メディカルレビュー社(大阪), 2014

佐々木雅也、阪井那津子、栗原美香
Chapter 2 栄養投与法 3.経腸栄養 H.在宅栄養療法 ※認定NSTガイドブック 2014 改訂第4版(編:日本病態栄養学会) 92-103, ㈱メディカルレビュー社(大阪), 2014

井上真衣、高岡あずさ、佐々木雅也
第Ⅳ章 様々な疾患,病態,時期の栄養管理を身につけよう 12.炎症性腸疾患
栄養管理をマスターする 代謝の理解はなぜ大事?(編:大村健二) 317-324, ㈱文光堂(東京), 2014

佐々木雅也
Part 1.概論 5.栄養補給法(経腸栄養,静脈栄養)
臨床栄養実践ガイド(編:丹羽利充) 53-61, ㈱中外医学社(東京), 2014

西村さゆみ、佐々木雅也
Part 2. 経腸栄養・PEG  PHGG含有半固形状流動食が下咽頭癌患者のPEG栄養に有効であった1例
臨床栄養別冊 栄養力UP NST症例集(4)(監:雨海照祥) 29-34, 医歯薬出版㈱(東京), 2014

神谷貴樹、佐々木雅也
Part 6. 静脈栄養 NSTによる積極的な輸液の処方提案により,静脈栄養管理から経口摂取へと円滑に移行できた肝腎症候群の1症例
臨床栄養別冊 栄養力UP NST症例集(4)(監:雨海照祥) 123-128, 医歯薬出版㈱(東京), 2014